近日，在乳品拍卖会上，乳制品平均价格上涨了0.9%，达到每吨3800美元。这是自今年2月以来乳制品价格次出现上涨。
虽然本次拍卖会上全脂奶粉价格上涨了2.4%，奶油奶粉上涨了17%，但是乳制品贸易指数仍然低于去年3月水平，贸易量也有所下降，不足32000吨。
奥克兰储蓄银行经济分析师认为，在经历了连续8次拍卖价格下跌之后，乳制品价格将逐步趋于稳定，下半年甚至可能有所回升。